いよいよ夏至も過ぎ夏本番直前となりました。
じめじめした湿気が体にまとわりついて気持ち悪い日が続いていますが、皆様体調など崩されていませんでしょうか？
直接日光に当たらない室内にいても熱中症や脱水症状になりしますので、しっかりと水分補給をお忘れなく！！
さて、今回は先日５日間で行われた入所の昼食バイキングの様子をお伝えしまーーす
今回のテーマは、、、
「真夏直前、もりもり食べて夏に負けない体を作ろうバイキング〜」
です。
だと思います。（特になかったので今考えました(￣▽￣;)）
要するに「入所の皆さんに好きなものを美味しく食べていただいて心も体も元気でいていただこう！！」ということで、各ユニットのスタッフが自分たちの担当利用者様が喜んでくれそうなメニューを考えて提供させていただきました
６月２０日（月）あじさい・ひまわりユニット
この日のメニューは、、、
ちらし寿司
サバの味噌煮
とろっとエッグハンバーグ
キャベツと人参のソテー
茶碗蒸し
みそ汁
ティラミスケーキ＆バニラアイス
でしたー
久しぶりのユニット外の２階ホール希望が丘＆ラウンジでの食事に皆様わくわく♪
一部ワクワクし過ぎて食が細くなってしまったご利用者様もいらっしゃいましたが、概ね皆様いつもよりたくさん召し上がっていただくことが出来ましたーｗｗ
さてお次は、、、
６月２１日（火）あけび・はぎユニット
この日のメニューは、、、
ちらし寿司
あんかけ焼きそば
デミグラスハンバーグ
棒棒鶏
かぼちゃサラダ
玉子スープ
カスタードプリン
でしたー
この日はちょっと炭水化物多めのがっつりメニューでしたが多くのご利用者様から「おいしーねー♪」とのお声もいただき、最後には「もう本当にお腹いっぱいだわ〜」と満足されているご利用者様が多数いらっしゃいましたーｗｗ
次は、、、
６月２２日（水）らいらっく・さくらユニット
この日のメニューは、、、
ちらし寿司
お好み焼き
天ぷら盛り合わせ（海老、さつま芋、舞茸、ピーマン）
和風ハンバーグ
エビチリ
澄まし汁（花麩入り）
カスタードプリン
でしたー
前日に引き続きちょっと重めなメニューとなっておりましたが、皆様ぺろっと召し上がっていただけておりました。
おかわりは〜…「さすがにもういい
」とのことでしたーｗｗ
まだ行きます！！
６月２３日（木）つつじ・こぶしユニット
この日のメニューは、、、
ちらし寿司
鮭のちゃんちゃん焼き
かぼちゃグラタン
ブロッコリーサラダ
茶碗蒸し
青菜の澄まし汁
バニラアイスのコンポート添え
でしたー
こちらはなかなかバランスの良い内容で各ユニットごとに特色が出ているようです。
この日のご利用者様はマイペースな方が多く、ゆっくりとくつろいで満遍なくお食事を楽しまれておりましたーｗｗ
いよいよ最終日！
６月２４日（金）ななかまど・もみじユニット
この日のメニューは、、、
炊き込みご飯
焼きそば
デミグラスハンバーグ
かぼちゃサラダ
茶碗蒸し
豚汁
プリンパフェ（アイスクリームのせ）
でしたー
この日のご利用者様は自立されている方が多いせいかメインのご飯やデザートが他ユニットと違っており人気も上々、５日間で一番おかわりをされている方が多かったですｗｗ
さてさて、一週間を通して最近笑顔の少ないご利用者様に笑顔が見れたり、「美味しかったよーありがとう
」と元気に声をかけてくれたり、最近はユニット外にあまり出てられないご利用者様も参加してくれたりと思った以上にご利用者様に刺激を感じていただけたのではないかと思います。
これからの暑くなる季節にも負けないよう、元気いっぱいで生活していただけるよう、これからも皆様に刺激を届けてまいりまーす
次回もお楽しみにー♪
